太原晋菜指南

晋菜,是以山西为发源地的菜系,基本风味以咸香为主,甜酸为辅。晋菜选料朴实,烹饪注重火功,成菜后讲究原汁原味,擅长爆、炒、熘、煨、烧、烩、扒、蒸等多种烹饪技法,地域特点明显,风味特色各异。

发送次数:11次 小编: MBV - 2011年01月06日

吃遍太原清真菜

清真菜一般醇香味浓,甜咸分明,酥烂香脆,色深油重;肉肥而不腻,瘦而不柴,鲜而不膻,嫩而有味。不仅注意色、香、味、形,而且特别强调食品卫生和食物的医疗价值。太原地处我国中西部,有很多回民聚居在那里,因此形成了系统的清真菜系。

发送次数:5次 小编: MBV - 2011年01月06日

推荐几处不错的咖啡厅

在我们父辈的人群中,大多有喝茶的习惯,对于年轻人来说,我们最爱的还是饮料、可乐和咖啡,咖啡是一种舶来品,不过在大都市的白领阶层却非常的流行,甚至是喝咖啡和下午茶是一种时尚,我虽然不爱喝咖啡,不过去过的咖啡店也不少,下面我就给大家推荐几家吧,仅供参考。

发送次数:2次 小编: Janee - 2011年01月06日

太原必去的三处人文景观

太原,是一座具有2500多年悠久历史的中华古城,太原积淀了丰富的历史文化遗产,如“晋祠”园林,称得上是华夏文化的一颗璀璨明珠;建于明代的永祚寺,“凌霄双塔”是中国双塔建筑的杰出代表;龙山石窟是中国最大的道教石窟,被专家传为世界之最。这里我给大家推荐三处非常棒的人文景观,其中有人文古迹、也有绿色走廊,非常值得一看。

发送次数:11次 小编: 赵丽娜 - 2011年01月06日